Sous-chef/Sous-Chefin 100% Emploi Plein temps

Le poste de chef de cuisine adjoint est à pourvoir dans un établissement gastronomique à Zurich.
Le candidat idéal aura une formation de cuisinier EFZ, une expérience professionnelle de plusieurs années et des compétences en leadership.
Il devra gérer le quotidien de la cuisine, contribuer à la création de menus, participer à la planification d’événements et s’assurer de la qualité des plats.
Une expérience dans la cuisine asiatique est un plus.
Les candidats doivent avoir un fort sens de la qualité, une compréhension du service client, être innovants et flexibles, ainsi que capables de travailler de manière autonome et en équipe.
La connaissance des logiciels et des technologies financières est également un atout.
Le candidat retenu devra s’engager à respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.